宏泰發在惠州永湖、福建漳洲擁有大型蔬菜種植基地，基地的土壤和空氣完全符合無公害標準，保證基地不使用超標的農藥化肥。
豬、牛肉由市政府制定的肉聯廠提供。三鳥類由正規大型的優秀商家供應，副食品與糧油均來自于等各地正規廠家直接供應，所供應食品全部符合國家安全檢測標準，杜絕地下加工廠食品。